当下我们身边的不少同事、同学和亲朋好友都感染了新冠病毒“阳过”了，甚至有人永远离开了我们。但由于个体化差异，也有不少人至今没有“阳过”。中医认为，疾病的发生和发展与我们人体的正气密切相关。早在《黄帝内经》中我国古代医学家就认识到了“正气存内，邪不可干”“邪之所凑，其气必虚”。所以只有增强人体的免疫功能，才能增加对疾病的抵抗力。
  提到增强免疫力，很多人都觉得要吃参、茸、龟、胶、鱼刺、燕窝等，才算“滋补”营养品。其实，我们日常厨房的“食补”是提升免疫力最简单和最实用的方式。
一，有助提高免疫力的食物
1、生姜：
  生姜可以刺激人体的免疫系统，能够镇咳、退热、减轻疼痛，还能有效抑制疾病。生姜是一种很好的抗毒物质，能杀菌和抗霉菌，是辅助治疗风寒和流行性感冒的有效食品。
2、大蒜和洋葱：
  蒜和洋葱有抗菌、增进身体耐力的作用。大蒜和洋葱能促进细胞膜的流动，增进体力和免疫力。另外，大蒜具还有辅助降低胆固醇的功能。
3、山药：
  性味甘平，含有山药皂甙、粘液和多种营养成分，有益肺止咳，健脾益肾，降低血糖之功，治疗肺虚咳嗽、脾虚纳少、肾虚遗精、带下、尿频以及糖尿病等。同时能有效防止血脂在血管壁的沉积，预防心血管疾病。
4、胡萝卜：
  胡萝卜能够健脾化滞，治消化不良，久痢，咳嗽。富含的胡萝卜素能够增强人体免疫力，保护多种脏器。
5、花椰菜：
  常吃菜花（花椰菜）可增强肝脏的解毒能力，且能提高机体免力。
6、大白菜：
  大白菜中所含的纤维素能起到润肠、促进排毒的作用。
7、茶：
  科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。
8、低脂酸奶：
  每天喝点酸奶可以降低患上感冒的几率，低脂酸奶当中的益生菌可以刺激体内的免疫系统，帮助身体抵抗病毒侵袭，而且低脂酸奶中的维生素D可以降低患感冒和流感的风险。
9、蘑菇：
  白蘑菇富含硒和抗氧化剂，如果体内硒过少，那么就会导致重感冒变得更加严重，所以补充硒可以帮助治疗感冒。而且蘑菇中的B族维生素核黄素和烟酸等营养元素都可以维持正常的免疫系统功能。
10、葡萄柚：
  葡萄柚当中富含维生素C，可以辅助治疗感冒和流感，而且葡萄柚当中富含大量的类黄酮，这种物质可以增强免疫系统的活力。
二，有助提高免疫力的食疗方
1、核桃葱姜茶饮
原料：核桃肉、葱白、红茶、生姜各等分。
制作方法：上述原料捣碎，水煎服，服后盖被取汗。
食疗功效：益肾解表，提高免疫力。
适用于：风寒感冒，恶寒发热。
2、葱白饴糖煎
原料：青葱白，饴糖50克
制作方法：青葱白切6段(每段6厘米长)用清水2碗煮沸，去葱段，加鸡蛋清1个，搅匀，分3次温服。
食疗功效：辛温解表（饴糖有健脾胃之功）
适用于：感冒，咳嗽，咽痛。
3、冰糖萝卜汁
原料：白萝卜1个(200克左右)、冰糖25克。
制作方法：将洗净的白萝卜切(丝),加入冰糖及500ml水,大火开后改小火煎30-40分钟，每日1剂,当日分次服完。
食疗功效：解毒、通便、止咳。
适用于：婴幼儿感冒。

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